今天要來分享 睿寶貝一歲後的食譜,煮寶寶食物是一件很傷腦筋的事情,卻也讓我從中找到樂趣,每天都會想研發新菜色給睿寶貝嘗試,正如我們大人每天也會想吃不一樣的東西,所以在尋找食譜研發的過程中讓我全職媽媽的生活不在枯燥乏味
一歲後,應該要以正餐為主,喝奶變成副食品,補充食物中攝取不足的營養,三餐可以跟大人一起吃,所有食物都可以嘗試,但因睿爸爸對海鮮過敏,所以我的兩個寶貝都是一歲半以後才開始嘗試海鮮
一歲後開始給寶貝嘗試軟飯
什錦糙米飯
蔬菜蒸蛋
這個做法很簡單,就是把你想要加入的蔬菜洗乾淨切碎或小塊,放入蛋液中攪拌均勻加入少許鹽(一歲後可調味),然後放入電鍋蒸熟即可食用!
這個蔬菜蒸蛋真的是寶寶們的最愛,若有寶貝不愛吃蔬菜的也可以用這樣的方式讓寶貝通通吃下肚喔!
黃金土司
材料:蛋一顆,配方奶60CC(也可以用鮮奶),土司一片,奶油少許
做法:土司去邊沿對角切成四個三角型或小方塊(一口一個
鮭魚絲瓜粥
材料:鮭魚,絲瓜,什錦粥,薑片
做法:
1.鮭魚不放油下去煎+薑片金黃起鍋備用!
2.用鮭魚出的油另外起鍋放薑片+絲瓜半炒至透明狀+高
3.將什錦粥冰磚放入電鍋蒸熟.最後+鮭魚及絲瓜攪拌完
紅蘿蔔燉肉飯
材料:紅蘿蔔,白花椰,絞肉,蒜頭一瓣+什錦飯
做法:先肉末+蒜末炒至變色+白花紅k(煮過的)+高湯
加入什錦飯或白飯 攪拌完成!
杏鮑菇山藥糙米飯
材料:杏鮑菇,山藥,糙米
作法:全部材料切丁~放入電子鍋煮熟就完成囉
補充:很多媽咪煮糙米飯會很頭痛,因為很怕煮不軟
秘訣在要先泡水一晚或者放入冰箱冰一個晚上,隔天才好煮軟
所以睿媽咪我為了寶貝的健康與煮食的方便,敗了象印3段壓力IH微電腦電子鍋
這電子鍋真讚~我用活性糙米功能,不須泡水一晚,也不須先放入冰箱冰,直接洗好放入電鍋按下活性糙米功能鍵
山藥糙米煮的軟Q軟Q~^^
姐弟倆都可以吃~大人也可以吃^^營養唷
這也可以煮五穀飯/十穀飯都是用活性糙米功能
味噌鮮魚豆腐湯+蔬菜飯
材料:味噌,鮭魚,嫩豆腐,蔥花,黃椒,白飯
湯~做法:將魚洗淨去魚刺切小塊備用,豆腐洗淨切小塊備
飯:做法 黃椒燙熟,(打泥或切小丁都可),加入白飯拌勻即可!!
蕃茄鮭魚起司伴飯
材料:番茄,鮭魚,洋蔥末,起司,白飯
做法:少許油將洋蔥末炒一下,加入番茄丁,鮭魚丁,起司
義大利麵紅醬
材料:牛絞肉+洋蔥末+蒜頭一瓣+番茄末+紅蘿蔔末+高
做法:蒜頭爆香後轉中火加入洋蔥末 蕃茄塊炒熟後加入高湯,再加入牛絞肉,轉大火煮開後轉小
不吃牛肉的~可以改豬絞肉~或者不要加肉~
義大利麵
材料:紅醬+螺旋麵條20個
做法:將麵條煮熟軟後加入紅醬攪拌即可!
蒜香小魚炒飯
材料:吻仔魚,紅蘿蔔,蒜頭一小顆
調味料:鹽,胡椒粉
做法:
將所有食材切碎~油鍋蒜頭爆香~加入紅K吻仔魚炒一下加
一歲後可以嘗試的食物很多,很好變化,下次再跟大家分享睿寶貝的離乳食譜!
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