莫妮卡的翻轉人生

10個月開始可以嘗試的東西比較多，也可以開始嘗試顆粒狀的，但必須要煮軟~目的只是要讓寶寶嘗試不同口感且訓練咀嚼而已!

高麗菜冰磚~所有蔬菜都切碎碎~燙熟後做冰磚!!!

11M2D午餐~冬瓜煮碎肉

食材:冬瓜1/4片約100g+豬絞肉40g+蒜頭1瓣+橄欖油少許+醬油少許+一杯水

作法:
1.冬瓜切小塊，豬肉剁碎碎，蒜頭切末備用。
2.熱鍋油爆香蒜末，加入豬肉拌炒。
3.加入冬瓜 一杯水用小火煮至冬瓜熟軟
4.加入少許醬油即完成

11M4D晚餐點心~蘋果起司肉丁

材料：蘋果丁2小匙、豬絞肉20公克、起司1/3小匙
做法：蘋果切丁，鍋中放1/2碗高湯，先放蘋果丁，再將雞絞肉放入煮熟，加起司調味即可。

11M11D~晩餐~海帶芽烏龍麵
材料:烏龍麵 豆腐 乾海帶芽 昆布柴魚高湯
昆布柴魚高湯請參考下面作法

作法:首先將乾海帶芽泡水~~等膨脹後 撈起切碎碎備用
將高湯倒入鍋中~煮滾後加入烏龍麵 豆腐 海帶芽 煮熟煮完成

11M17D~早餐點心~水果優格

costco買的無糖優格+水梨泥

原本以為 酸酸的 睿睿不敢吃說~但今天嚐試這一點 都吃光了

11M18D點心~奶香法式蒸土司
材料:配方奶60CC+吐司1/2片+蛋一顆+綠花椰菜+少許鹽(沒吃過全蛋的可以用蛋黃)

做法:將花椰菜 吐司去邊切小丁，將蛋加入配方奶加入少許鹽打成蛋液，將打好的蛋液倒入吐司碗中，撒上花椰菜蒸15分鐘即完成!

這道~是小寶寶的最愛喔!很多媽咪試過後都秒殺^^

11M21D晚餐~茄汁豆腐黃金燴飯
材料:洋蔥+青豆+豆腐+番茄一顆+蛋一顆+白飯

做法:起油鍋洋蔥爆香~加入番茄丁青豆仁拌炒~加入豆腐蛋白飯~加點鹽調味即完成(青豆先川燙過可去除過重的豆味)

11M23D下午點心~豆腐肉丸

材料:豆腐1/2塊+豬絞肉50公克+太白粉1大匙+蔥末少許

做法:絞肉甩打致有黏性加入豆腐 太白粉 蔥末攪拌均勻~捏成小丸子 蒸熟即可

11M27D點心~玉米醬牛奶丸子

材料:豬絞肉+玉米醬+麵粉(勾芡用)+牛奶(寶寶喝的牛奶非鮮奶喔，一歲以前不能喝鮮奶)

做法:
1.絞肉甩打致有黏性-----加麵粉捏成小丸子
2.放到滾水中煮~扶起來就是煮好了~~
3.玉米醬2大匙+牛奶適量~~熱鍋加熱~~~煮好的丸子丟進去^^然後灑麵粉水^^完成

昆布柴魚高湯~

昆布柴魚湯的重點在避開昆布的海藻臭、柴魚的腥味，只要引甘味，
在料理前昆布可以先用濕布擦一下(昆布上面的白白的是營養素~千萬別洗ㄚ)，
接著把昆布泡在裝了水的鍋子裡，過了十分鐘再開始加熱，
如果一直放到水沸騰了才把昆布拿出來，就會產生海草臭，
所以煮沸前要先熄火把昆布拿走。
然後再加熱，快沸騰的時候加入柴魚片，沸騰時把火關掉，
讓柴魚在水中搖動，等浮起來又沈下去以後就夠了，再泡下去就會有魚腥味，
然後過濾湯頭，就完成了。

增強免疫力的洋蔥水

材料:白洋蔥1顆+4碗水(一定要用白洋蔥喔)

做法 放入洋蔥水滾後關小火 熬煮一小時!!

只喝 湯喔

咳嗽時也可以喝這個~減緩咳嗽症狀喔

以上是精選出幾道特別的料理做為參考，詳細的每日餐點可參考-睿寶寶的副食品食譜0~12M